beaujolais nouveau

Za tą nadęcie brzmiącą, okropnie francuską nazwą kryje się nic innego, jak po prostu święto młodego wina. Obchodzi się je każdego roku w trzeci czwartek listopada i celebruje pijąc cierpkie i kwaśne, zaledwie kilkutygodniowe wino. W tym roku Beaujolais Nouveau wypadło 15 listopada, i zbiegło się wybornie z osiemnastką mojej ukochanej (lokowanie produktu) restauracji Paese. Dlatego też to właśnie tam objawiłam się z moją trzodą, by spróbować czegoś dobrego i połudzić się, że pasujemy do takich kulturalnych klimatów.